[邯鄲新聞]我們第一個體驗的傳統(tǒng)年俗是磨豆腐,豆腐與我們的生活息息相關,可是您知道豆腐的制作過程嗎?讓我們帶您一同體驗磨豆腐工藝吧!
看到農民朋友們家里的磨豆腐工具,爺孫組合們就開始躍躍欲試準備體驗做豆腐的感覺了,看看他們的表現吧。
首先聽一下村民和主持人給我們講述簡單的制作流程:
孩子們在認真聽制作流程
孩子們大概了解一下制作工藝,開始體驗了。
大家都聽說過鹵水點豆腐,這可是做豆腐流程中最重要的一個步驟,鹵水也是很有講究的,博學多聞的爺爺們在跟孩子在講述鹵水的故事。
我們不僅體驗了磨豆腐,爺爺還創(chuàng)作磨豆歌喲,現場真是笑聲不斷,歡樂多多!