[河北新聞]行唐縣翟營(yíng)鄉(xiāng)吳磁溝村今年種植了100多畝甜瓜，如今瓜熟蒂落該上市了，但鄉(xiāng)親們卻心急如焚。原來(lái)，由于缺少銷售渠道，40多萬(wàn)斤甜瓜眼瞅著要熟過(guò)了，卻無(wú)人問(wèn)津。

　　發(fā)愁：甜瓜豐收了 俺們賣給誰(shuí)?

　　現(xiàn)在正是甜瓜大量上市的時(shí)候，但行唐吳磁溝村的吳三慶看著滿大棚已經(jīng)七八成熟的甜瓜，卻樂(lè)不起來(lái)。40多萬(wàn)斤甜瓜去哪里賣，賣給誰(shuí)?是這陣子村民們天天聚在一起討論最多的話題。據(jù)吳三慶介紹，去年天津農(nóng)科院曾經(jīng)在吳磁溝村試驗(yàn)種植了30畝甜瓜新品種，成熟后以每斤2.8元左右回收，種植農(nóng)戶平均每畝獲利8000多元。

　　眼瞅著去年種甜瓜掙了錢，今年村里80多戶一起都建起了大棚改種了甜瓜，種植面積達(dá)到了100多畝。今年天氣不賴，日照充足，大棚里甜瓜長(zhǎng)得個(gè)大汁多，平均畝產(chǎn)量在4000斤左右。但今年卻沒(méi)有了訂單回收，眼瞅著即將熟透的40多萬(wàn)斤甜瓜，就要爛在地里，吳三慶他們愁得就像“火上房”。

　　鄉(xiāng)親們也主動(dòng)給縣城瓜果市場(chǎng)的商販送過(guò)甜瓜，但40多萬(wàn)斤的巨大產(chǎn)量，本地商販根本消化不了。“俺們也聯(lián)系過(guò)石家莊大型水果批發(fā)市場(chǎng)，但都需要自個(gè)兒送貨自個(gè)兒賣，現(xiàn)在村里種瓜的都是上歲數(shù)的老人和留守婦女，根本就不懂怎么到市里賣瓜。”吳三慶無(wú)奈地說(shuō)，村民們現(xiàn)在也認(rèn)識(shí)到，盲目擴(kuò)大種植最終讓自個(gè)兒吃了虧。

　　呼吁：瓜不錯(cuò) 希望有人來(lái)采摘

　　“咱村的甜瓜，別的不敢說(shuō)，個(gè)個(gè)水分大、口感好，而且保甜，吃過(guò)的人沒(méi)一個(gè)說(shuō)不好吃的。”吳三慶說(shuō)，自家今年種了4畝甜瓜，現(xiàn)在只賣出了2000多斤，還有一萬(wàn)八千多斤甜瓜掛在秧上。“每斤瓜要賣到1.4元才能保本，有些人現(xiàn)在開(kāi)著三輪車走鄉(xiāng)串村去賣，雖然每斤能賣到2元，但一天也賣不了多少。”

　　“現(xiàn)在最要緊的就是把甜瓜賣出去，不能讓辛苦勞作的心血爛在田里，希望能把這些瓜賣進(jìn)大型商超或讓市民來(lái)采摘。來(lái)的人可以免費(fèi)品嘗，嘗好了再摘，這樣雙方都踏實(shí)!”吳三慶說(shuō)，現(xiàn)在他們村甜瓜可以全部按批發(fā)價(jià)采摘，1.5元/斤，如果能有商超大量收購(gòu)，價(jià)格還可以更低些。

　　有能力的商企或個(gè)人請(qǐng)伸出援手幫幫這些辛苦的老鄉(xiāng)，瓜農(nóng)代表吳三慶的電話是：13931198485。廣大市民周末休閑不妨也到吳磁溝去嘗嘗那里倍兒甜的大甜瓜。采摘路線：石家莊市區(qū)→京昆高速→行唐北收費(fèi)站下→行唐縣城外環(huán)→行唐二中南側(cè)公路一直向西→吳磁溝村。

　　支招：建合作組織“抱團(tuán)”對(duì)外避免“賣難”

　　每年與收獲季節(jié)相伴的，經(jīng)常是各地頻發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的消息。

　　國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心研究員程國(guó)強(qiáng)在接受采訪時(shí)曾表示，滯銷事件暴露了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的脆弱性。農(nóng)民總是靠著“去年價(jià)格”指導(dǎo)今年生產(chǎn)，去年價(jià)錢高了，來(lái)年就多種，反之，就少種，或者干脆不種。種少了，價(jià)格上漲時(shí)大呼后悔;種多了，賣不出去的時(shí)候也大呼后悔。反正吃虧的總是這些信息不暢的種植者。

　　近幾年，無(wú)論是國(guó)家商務(wù)部，還是各地的商務(wù)部門，都在大力推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”，農(nóng)民則以“農(nóng)業(yè)合作社”的形式“抱團(tuán)”對(duì)外。在一些省份，合作社運(yùn)作非常成熟，對(duì)外統(tǒng)一銷售，對(duì)內(nèi)合理安排各家農(nóng)戶的種植品種。然而，我省的很多農(nóng)戶還處于“散種”狀態(tài)。

　　河北省商務(wù)廳有關(guān)人士表示，當(dāng)前一家一戶的生產(chǎn)模式亟待改變。散戶組織化程度太低，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較差。而合作組織，一是可提高議價(jià)能力，二是可以科學(xué)安排種植，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)。而且，一家一戶的生產(chǎn)很難與大市場(chǎng)對(duì)接，比如超市做蔬菜銷售需要一定的銷售規(guī)模，不可能直接到農(nóng)戶家收菜，如果合作社運(yùn)作得好，田地里的蔬菜水果就可以直接進(jìn)入市場(chǎng)了。

　　市場(chǎng)：甜瓜櫻桃荔枝都比去年便宜

　　走在省會(huì)街頭，不少人發(fā)現(xiàn)今年路邊的水果攤明顯多起來(lái)。

　　今年甜瓜價(jià)格高開(kāi)低走，剛上市時(shí)還六七元錢一斤，后來(lái)降到四五元，現(xiàn)在已經(jīng)降到十元錢4斤半或者5斤，比去年價(jià)格便宜了20%。“今年甜瓜是比去年多了。”北國(guó)超市采購(gòu)經(jīng)理張永說(shuō)：“目前甜瓜的收購(gòu)價(jià)為一塊五一斤，而去年最低也要一塊七八。量大了，主要是行唐、新樂(lè)等地方種植量明顯增加。”市場(chǎng)就是這樣，物以稀為貴。

　　實(shí)際上，降價(jià)的夏季水果并不限于甜瓜，今年櫻桃、荔枝等水果價(jià)格普遍走低。

　　“往年很少買櫻桃，幾十元一斤，吃不起，今年櫻桃便宜，有10元一斤的，有15元2斤的，到了傍晚，不少攤點(diǎn)能降到10元2斤。我今年吃的櫻桃比這輩子加起來(lái)吃的都多。”張女士的形容有些夸張，但足以證明今年櫻桃價(jià)格的親民。

　　“來(lái)點(diǎn)兒櫻桃吧，便宜了，10元錢2斤了。”在談北路市場(chǎng)旁，攤主見(jiàn)有人來(lái)，便熱情地招呼道。攤主告訴記者，今年櫻桃豐收，成色差些的櫻桃早上賣10元一斤，中午基本就降成15元2斤了，到了晚上就10元2斤甩賣了。而顏色黑紫、個(gè)頭比較大的櫻桃售價(jià)在20元到30元一斤，而往年這種成色的櫻桃在超市里甚至要賣到100元左右一斤。

　　同樣，剛剛上市的荔枝，一上架銷售價(jià)格就不高。“今年荔枝便宜，妃子笑荔枝才9元多一斤，去年至少要12元。”愛(ài)吃水果的李女士頗有經(jīng)驗(yàn)地說(shuō)。據(jù)了解，這主要是因?yàn)楹Ｄ襄有笾衲戤a(chǎn)量高于往年，供大于求，而且今年是荔枝的豐收年。相比往年，南方的荔枝今年產(chǎn)量增加了30%左右。

　　相比之下，受去年4月降雪減產(chǎn)以及冷庫(kù)儲(chǔ)存成本提高等影響，蘋(píng)果、梨等反季水果價(jià)格走高。而南方水果中，香蕉和芒果遭遇了減產(chǎn)，價(jià)格上揚(yáng)。

　　提醒：水果還是吃應(yīng)季的好

　　如今科學(xué)的發(fā)展以及生活水平的上升，讓人們隨時(shí)都能吃到一年四季中任何季節(jié)的水果。但專家還是建議，水果還是吃應(yīng)季的好。

　　因?yàn)榉醇舅芏喽际腔瘜W(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不但不高，對(duì)身體健康還有一定負(fù)面影響。中醫(yī)認(rèn)為，人們應(yīng)該在適當(dāng)?shù)募竟?jié)做該做的事，吃應(yīng)季水果就是如此。應(yīng)季的地產(chǎn)蔬菜水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更符合人體的需要。