?
您好 ,歡迎您來(lái)到邯鄲之窗! 
?資訊 視頻 文化 科技 體育 娛樂(lè) 旅游 原創(chuàng) 財(cái)經(jīng) 美食 分類 人才招聘 汽車 建材家居 房產(chǎn) 返回首頁(yè)
首頁(yè) > 資訊 > 河北 >

石家莊:年夜飯外賣打包請(qǐng)大廚回家成新亮點(diǎn)

分享到:

| | |   

2015-02-20 10:08:22
來(lái)源:河北新聞網(wǎng)   編輯:劉丹

   [河北新聞]距離春節(jié)還有不到一個(gè)星期的時(shí)間,記者走訪省會(huì)各大酒店、餐館了解到,不但年夜飯預(yù)定火爆,今年“外帶團(tuán)圓宴”、請(qǐng)大廚回家主廚等新花樣成為年夜飯市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。

  走訪石家莊各大酒店、餐館發(fā)現(xiàn),“滋補(bǔ)清湯羊肉”、“藥膳羊頭”等配合羊年主題的菜式頻頻出現(xiàn)在年夜飯菜單中。據(jù)省會(huì)一家餐館的工作人員介紹,不少市民預(yù)定年夜飯時(shí),除了傳統(tǒng)的菜品外,都會(huì)點(diǎn)上一兩道“羊”元素的菜式搭配。

  另外,往年的年夜飯由于生意火爆,很多人不想費(fèi)時(shí)費(fèi)力做飯但是卻因?yàn)椴臀痪o張,訂不上房間,有精明的酒店嗅出這一商機(jī),推出了“外賣年夜飯”,這種私人訂制的年夜飯受到不少市民的青睞。

  石家莊渝鄉(xiāng)辣婆婆行政經(jīng)理王勇:針對(duì)年夜飯這個(gè)黃金時(shí)間,我們制定了一些菜品給客人送到家,并且還有一部分菜品我們做成了半成品,回家以后一加熱就可以。

  往年不少企業(yè)由于員工較多、距離餐館較遠(yuǎn)等原因,往往嫌麻煩而放棄組織員工到餐館吃團(tuán)圓飯。而今年,外賣年夜飯的悄然興起,讓不少無(wú)法回家吃年夜飯的市民多了一個(gè)選擇。也減輕了飯店的房間壓力,“年夜飯定不過(guò)來(lái),房間太少,我們這90多個(gè)房間一個(gè)月之前早就爆滿了,外賣以后可以減輕我的房間的壓力。”“我們店從年三十一直到正月初七初八,房間都已經(jīng)訂滿了,一部分人群沒(méi)辦法到飯店訂餐的,在一個(gè)可能在家里吃更有這個(gè)過(guò)年的氛圍,年味更濃一些。”

  除此之外,市民還可以把高檔酒店的大廚請(qǐng)回家,請(qǐng)大廚在您家掌勺做年夜飯。

  石家莊世紀(jì)大飯店主廚張紅濤:也是擴(kuò)展的一項(xiàng)服務(wù),就是大廚上門做年夜飯這個(gè)業(yè)務(wù)。

  據(jù)張洪濤介紹,大廚上門做年夜飯需要廚師和其他服務(wù)人員帶著菜品和工具到顧客家中做飯,費(fèi)用相對(duì)來(lái)說(shuō)較高。從目前的情況看,年夜飯外賣火爆,雖然很多酒店推出了把大廚請(qǐng)回家服務(wù),卻顯得冷冷清清,鮮有人問(wèn)津,“這個(gè)主要是兩部分的費(fèi)用,一個(gè)是菜品的費(fèi)用個(gè),另一個(gè)就是人員服務(wù)的費(fèi)用,兩項(xiàng)加起來(lái)大概2000多元,是在飯店就餐的一倍以上吧。”

  • 邯鄲
  • 河北
  • 國(guó)內(nèi)
  • 國(guó)際
  • 最熱
河北邯鄲臨漳縣社會(huì)保險(xiǎn)自助一體機(jī)“正式上崗”
02-20
櫛風(fēng)沐雨鑄忠誠(chéng)——邯鄲高開(kāi)區(qū)交警事故中隊(duì)紀(jì)實(shí)
02-19
邯鄲之窗團(tuán)隊(duì)向全市人民拜年~羊年大吉!
02-19
邯鄲市某社區(qū)開(kāi)展雕刻培訓(xùn)豐富居民節(jié)日生活
02-19
邯鄲:實(shí)用性年貨百貨受追捧 組團(tuán)旅游成熱門
02-19
雞澤:“百場(chǎng)演出進(jìn)農(nóng)村”正式拉開(kāi)大幕
02-19
河北省春節(jié)元宵節(jié)消防安全“零點(diǎn)夜查”啟動(dòng)
02-20
河北人在天津 河北小伙王兵兵的首次“異鄉(xiāng)年”
02-20
石家莊大年初一降瑞雪 明后天河北大部有雨雪
02-20
春節(jié)假日河北將有兩次降雨 初期后期空氣質(zhì)量差
02-20
河北承德發(fā)生8人滅門命案 系姑爺殺全家后自殺
02-20
瑞雪兆豐年 河北大部迎來(lái)羊年首場(chǎng)雪張家口蔚縣
02-20
北京大年初一降瑞雪 專家稱百年難逢水澆春(圖)
02-20
山西呂梁村民談反腐:現(xiàn)在能和干部說(shuō)上話了
02-20
珠三角九城今日均無(wú)污染天氣
02-20
中國(guó)聯(lián)通公布巡視整改落實(shí)方案 招待費(fèi)要零增長(zhǎng)
02-20
學(xué)者:春晚殘存的歧視話語(yǔ)仍待消除
02-20
全國(guó)201個(gè)城市空氣質(zhì)量超標(biāo) 其中40個(gè)重度污染
02-20
波蘭將賠償兩名美中情局黑獄囚徒
02-20
冰島稱俄羅斯轟炸機(jī)掠過(guò)其近??沼?/a>
02-20
外媒:俄轟炸機(jī)抵近英領(lǐng)空 英戰(zhàn)機(jī)緊急起飛攔截
02-20
日媒稱中日4月或重啟安全對(duì)話 海洋安全成焦點(diǎn)
02-20
印度總理莫迪用中文祝賀中國(guó)羊年新春(圖)
02-20
烏克蘭政府軍從東部重鎮(zhèn)撤出 途中或損失3千人
02-20
3月1日起,邯鄲將實(shí)施房產(chǎn)新政策
02-11
羊年春晚魔術(shù)《紙牌幻想》解密
02-19
小明系列之小明滾出去二(爆笑)
11-15
邯鄲海洋館門票元旦開(kāi)搶!
12-31
衡水鬧市街頭瘋狗連咬三人再現(xiàn)人狗大戰(zhàn)
04-10
河北一保安盜竊“自家”店內(nèi)出售轎車被拘
04-10
網(wǎng)羅天下
  • 15種毛多就是任性的呆萌動(dòng)物盤點(diǎn)

  • 真實(shí)存在被詛咒之椅:任何人...

  • 美一工程師臨終前曝光外星人...

  • 震驚!脫下和服的日本女人竟...

  • 羅馬古墓葬多位“土豪” 每...

  • 小明系列之小明滾出去三

新聞圖片

  • 【第二十八期】201...

  • 《邯鄲人物》第1期...

  • 【第二十九期】201...

  • 《邯鄲人物》第2期...

地址:邯鄲市水院北路甲23號(hào) 客服熱線:400-707-4888 經(jīng)營(yíng)許可證:030030號(hào)
邯鄲之窗  evokeinteriorspace.com  版權(quán)所有 未經(jīng)同意不得復(fù)制或鏡像 在線交流
文明辦網(wǎng)文明上網(wǎng)舉報(bào)電話:010-82615762 通信管理局ICP證:冀B2-20080045 冀ICP備13008749