9月1日起,
肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)村小學(xué)生將享受免費(fèi)的
“牛奶+雞蛋營養(yǎng)餐”!
涉及全區(qū)
農(nóng)村小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)校116 所,
在校生3萬余人!
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2019年2月26日,河北省教育廳、財(cái)政廳、發(fā)展和改革委員會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)在全省農(nóng)村小學(xué)生中實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)的實(shí)施方案的通知》,實(shí)施方案把肥鄉(xiāng)區(qū)列為2019年推廣營養(yǎng)餐地方試點(diǎn)縣區(qū)。這就意味著,從2019年9月1日起,全區(qū)農(nóng)村小學(xué)將全面實(shí)施營養(yǎng)餐計(jì)劃。
為深入貫徹落實(shí)《河北省教育廳 河北省財(cái)政廳 河北省發(fā)展和改革委員會(huì) 河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于印發(fā)在全省農(nóng)村小學(xué)生中實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)的實(shí)施方案的通知》精神,科學(xué)有效地實(shí)施我區(qū)農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)改善工作,我區(qū)成立了農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組,印發(fā)了《邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案(試行)的通知》,多次召開會(huì)議安排部署本項(xiàng)工作,在各實(shí)施學(xué)校建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)的食品儲(chǔ)藏室,確保為農(nóng)村小學(xué)生提供放心、安全、營養(yǎng)的食品。
什么是營養(yǎng)餐?
營養(yǎng)餐怎么實(shí)施?
都有誰可以享受營養(yǎng)餐?……
今天咱們就來詳細(xì)說一說!
農(nóng)村小學(xué)生營養(yǎng)餐
營養(yǎng)餐以為學(xué)生提供營養(yǎng)膳食為基本手段,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)健康水平。
實(shí)施范圍:全區(qū)農(nóng)村小學(xué)(含農(nóng)村民辦小學(xué),不含區(qū)政府駐地小學(xué)就讀學(xué)生<政策解讀:不含區(qū)政府駐地就讀學(xué)生是指不含主城區(qū)范圍內(nèi)小學(xué)的學(xué)生>)。
實(shí)施時(shí)間:自2019年秋季學(xué)期開始實(shí)施,按照學(xué)生在校時(shí)間(法定節(jié)假日、寒暑假除外)享受供餐,學(xué)生請假未在校不能享受供餐。
供餐模式:采取課間加餐模式,為學(xué)生提供一盒學(xué)生飲用牛奶、一個(gè)雞蛋。
補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):營養(yǎng)餐補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)參照國家試點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,每生每天2.5元(一盒牛奶、一個(gè)雞蛋)按照學(xué)生全年在校時(shí)間(除法定節(jié)假日、寒假外)200天計(jì)算,每生每年補(bǔ)助500元。
學(xué)生食用注意事項(xiàng)
1.學(xué)生是否是過敏體質(zhì),是否對雞蛋、牛奶有過過敏現(xiàn)象。如果不確定,請?zhí)崆霸嚦噪u蛋和牛奶,觀察是否有不良狀況,并告知所在班級班主任備案。
2.學(xué)生應(yīng)注意不能空腹喝奶,不利于健康,請務(wù)必堅(jiān)持吃早餐。
3.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,食用營養(yǎng)餐前后及時(shí)洗手。
4.學(xué)生自身患有感冒發(fā)燒、頭暈、嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀,食用前要馬上與班主任報(bào)告,建議當(dāng)日不要食用營養(yǎng)餐食品。
5.學(xué)生食用營養(yǎng)奶前仔細(xì)觀察奶盒的外包裝,是否在保質(zhì)期內(nèi),是否有變質(zhì)現(xiàn)象,有無脹包、縮包、漏包現(xiàn)象。飲用牛奶時(shí)先小口慢品,如口味異常,應(yīng)立即停止飲用,不要和同學(xué)交叉飲用牛奶。
6.學(xué)生食用營養(yǎng)餐應(yīng)先吃雞蛋,后喝牛奶。煮熟的雞蛋剝開后看是否變質(zhì),蛋清蛋黃是否界限清楚。
7.學(xué)生養(yǎng)成健康的食用習(xí)慣,不留餐、不棄餐。
8.學(xué)生食用營養(yǎng)餐后,若有腹痛、頭暈、嘔吐、發(fā)燒等不適感覺時(shí),請及時(shí)向老師和家長報(bào)告,同時(shí)及時(shí)就診核實(shí)是否為營養(yǎng)餐食品反應(yīng)。
實(shí)施營養(yǎng)餐計(jì)劃,對改善農(nóng)村小學(xué)生的體質(zhì)具有有效的促進(jìn)作用,但孩子的一日三餐是否搭配得當(dāng)也起著至關(guān)重要的作用,下面,給大家推薦一下適合學(xué)生的一日三餐搭配,供家長參考。
早餐設(shè)計(jì)
按照我國學(xué)生每日膳食營養(yǎng)素供給量基本要求,一般早餐食譜中的各種營養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。
按照"五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則全天食物種類達(dá)到25種以上,盡可能使?fàn)I養(yǎng)早餐達(dá)到豐富營養(yǎng)和平衡膳食的要求。
營養(yǎng)早餐應(yīng)由粥面類、面點(diǎn)類、肉菜蔬菜類等三部分組成,在餐后加一份瓜果補(bǔ)充維生素。
午餐設(shè)計(jì)
學(xué)生午餐的營養(yǎng)素設(shè)計(jì)量,應(yīng)占全天供給量的35~40%。
學(xué)生營養(yǎng)午餐的食物供給量,應(yīng)包括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚肉禽蛋類等三類食物,并所占比重分別為65%、10%、25%左右較為適宜。
重視菜譜色、香、味、形、質(zhì)的合理搭配。
要善于做些價(jià)廉物美又營養(yǎng)豐富的菜肴,如豆制品、豬肝、海帶、肥肉、胡蘿卜等食物。
晚餐設(shè)計(jì)
學(xué)生營養(yǎng)晚餐營養(yǎng)素的設(shè)計(jì)量應(yīng)占全天供給量的35-40%,各種營養(yǎng)素的設(shè)計(jì)量應(yīng)以補(bǔ)充有益于促進(jìn)生長發(fā)育的營養(yǎng)素多一些。
學(xué)生營養(yǎng)晚餐的食物應(yīng)包括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚禽蛋奶類等三大類食物,所占比重分別為60%、10%、30%左右較為適宜。
學(xué)生營養(yǎng)晚餐的種類,應(yīng)在6-10種甚至更多的種類(不包括湯菜料、蔥姜蒜調(diào)味料)。
要重視菜譜色、香、味、形、質(zhì)的合理搭配。
營養(yǎng)餐
這一項(xiàng)民心工程,
就像陽光雨露,
滋潤著農(nóng)村孩子們的心。
讓營養(yǎng)改善“陽光”普照每個(gè)農(nóng)村孩子!
(微觀肥鄉(xiāng))
9月1日起,肥鄉(xiāng)區(qū)農(nóng)村小學(xué)生將享受免費(fèi)的“牛奶+雞蛋營養(yǎng)餐”!涉及全區(qū)農(nóng)村小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)校116 所,在校生3萬余人! [詳細(xì)]