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探訪河北涉縣太行古梯田:從“藏在深山”到走向世界

來源:中新網(wǎng)編輯:保存2023-06-07 10:18:33
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  探訪河北涉縣太行古梯田:從“藏在深山”到走向世界

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  中新網(wǎng)邯鄲6月6日電 題:探訪河北涉縣太行古梯田:從“藏在深山”到走向世界

  作者 陳虎斌 李曉偉 王天譯

  芒種時節(jié),萬木蔥蘢,太行山深處的河北省涉縣旱作石堰梯田正值農(nóng)忙季。天剛蒙蒙亮,當?shù)?ldquo;85后”新農(nóng)人王虎林就和村民們一起扛著鋤頭、牽著毛驢上了山。

  5月22日,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織在意大利羅馬舉行2023年全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)授證儀式,涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)是中國被新認定的4處全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一。

  “我們祖祖輩輩賴以生存的梯田被聯(lián)合國糧農(nóng)組織授牌,非常激動,家鄉(xiāng)發(fā)展迎來了新契機。”王虎林笑言。

  王虎林是涉縣井店鎮(zhèn)王金莊村人,該村屬涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)核心區(qū)。早在13世紀,當?shù)叵让癖汨徥瘔狙?、修建梯田、種植谷子等維持生計。經(jīng)過700多年不斷修建,涉縣梯田總面積達204平方公里,分布在46個村莊,由大小8萬多塊梯田構(gòu)成。

  “到訪過涉縣的聯(lián)合國世界糧食計劃署專家們曾贊嘆,‘這是了不起的人間奇跡’。”涉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師賈和田說,700多年來,當?shù)叵让裼米约旱碾p手“向山要田,包土成田”,并圍繞“保土保水、蓄水用水”,探索出一套“集雨保墑、輪耕間作、用地養(yǎng)地”的旱作農(nóng)耕技術(shù),既給當?shù)厝肆朔€(wěn)定生計,也為這個缺土少雨的北方石灰?guī)r山區(qū)打造了生態(tài)循環(huán)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的樣板。

  圖為6月6日,王金莊村民在梯田上勞作。 陳虎斌 攝

  經(jīng)過數(shù)百年優(yōu)化種植和品種選育,涉縣旱作石堰梯田系統(tǒng)保存77種171個傳統(tǒng)農(nóng)作物種質(zhì)資源,2021年9月入選“生物多樣性100+全球典型案例”。2022年5月,該系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

  “先天的不足正是我們后發(fā)的優(yōu)勢。”涉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記史保明說,近年來,當?shù)刂贫ㄌ萏锵到y(tǒng)保護管理辦法,完善農(nóng)耕文化保護利用管理體系,挖掘梯田農(nóng)產(chǎn)品品牌價值,開發(fā)出小米、玉米、大豆等系列產(chǎn)品,還發(fā)展電商、旅游、農(nóng)產(chǎn)品深加工等產(chǎn)業(yè),助推鄉(xiāng)村振興。

  吃著梯田小米長大的王虎林看到了商機。2015年,他和合伙人一起成立合作社做電商,家鄉(xiāng)的小米、花椒、黑棗等農(nóng)林產(chǎn)品。2022年以來,小米量已超4萬斤。

  “這里的小米都是老種子種出來的,煮出來的飯軟糯香甜,所以很受歡迎。”王虎林介紹說,借助全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的名氣,小米、花椒等農(nóng)產(chǎn)品勢頭良好,今年已經(jīng)有2萬斤小米訂單。

  梯田腳下的涉縣井店鎮(zhèn)劉家村前,湖水碧綠幽深,亭臺倒映,白墻黛瓦,掛著各地車牌的小汽車絡(luò)繹不絕。

  “飯菜來啦,豆角燜面、南瓜稠飯……”劉家村村民劉張?zhí)┧笤谧约肄r(nóng)家院里上菜。“梯田的名氣越來越大,游客也越來越多,除了梯田上觀光,還到農(nóng)家院里品嘗地道美食,高峰時我們一天收入4000多元。”

  近年來,涉縣圍繞梯田農(nóng)耕文化,打造太行梯田大峽谷,發(fā)展梯田毛驢游、生態(tài)山水游。當?shù)亟y(tǒng)計顯示,截至目前,王金莊周邊旅游從業(yè)人員達570人,各類農(nóng)家樂、民宿等超過80家,每年接待游客超8萬人次,村民人均純收入增長萬元以上。(完)

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