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邯鄲大中型超市公開承諾!

來源:邯鄲新聞網(wǎng)編輯:保存2021-06-20 21:36:27
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  為深入貫徹落實(shí)省、市關(guān)于開展2021年食品安全宣傳周活動(dòng)的部署要求,充分展示全市大中型食品超市主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任和發(fā)揮食品銷售示范帶動(dòng)作用的新形象,6月18日,主城區(qū)大中型超市采取集中開展放心食品銷售公開承諾活動(dòng)在美樂城舉行。

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),美食林集團(tuán)、陽光超市、永輝超市、沃爾瑪超市邯鄲分店負(fù)責(zé)人分別宣讀了本公司食品安全承諾書,并集中簽署“放心食品銷售公開承諾書”。

  承諾內(nèi)容主要圍繞《食品安全法》及其實(shí)施條例和《食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》規(guī)定的法定責(zé)任和義務(wù)及冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽赜嘘P(guān)要求,包含規(guī)范執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刂贫?、加?qiáng)食品安全管理能力建設(shè)、嚴(yán)格食品安全自查、嚴(yán)控食品采購來源、嚴(yán)控食品銷售過程、嚴(yán)格員工健康管理、嚴(yán)控場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容。

  據(jù)悉,主城區(qū)共有41家超市參與了此次公開承諾活動(dòng),各縣(區(qū))共有112家超市參與。公開承諾書將采用店堂公示的方式,置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置,便于消費(fèi)者監(jiān)督。全市大中型超市的公開承諾書也將在市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站上向社會(huì)統(tǒng)一公示,接受社會(huì)各界的監(jiān)督。

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