元旦將至，為有效保障節(jié)日期間食品安全，降低食品安全風(fēng)險，營造安定、歡樂、祥和的節(jié)日氛圍，復(fù)興區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展食品生產(chǎn)安全專項檢查，全力保障廣大群眾食品健康安全。

　　在千鶴超市，檢查組重點檢查了食品安全主體責(zé)任落實情況，詳細(xì)查看了超市負(fù)責(zé)人、食品安全員有關(guān)“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬，全面檢查了超市索證索票、進貨查驗、臺賬記錄等各項食品安全管理制度落實情況，詢問了解了速凍食品、肉類、蔬菜、水果、等食品的供應(yīng)狀況。隨后，檢查組一行人到轄區(qū)市場，學(xué)校，醫(yī)院等集中用餐單位進行檢查，進一步壓緊壓實責(zé)任，提升集中用餐單位食品安全管理水平，切實保障集中用餐人員飲食安全。

　　在元旦前，我們復(fù)興區(qū)市場監(jiān)管局全方位全要素開展監(jiān)督檢查，不僅加大對學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院等重點食堂檢查，而且對大型市場，超市冷庫等地的食品標(biāo)識，索證索票，原材料儲存，衛(wèi)生等內(nèi)容進行檢查。

　　復(fù)興區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全的檢查力度，及時發(fā)現(xiàn)和消除重大食品安全隱患，切實把好食品質(zhì)量安全關(guān)，保障廣大群眾“舌尖上的安全”，為人民群眾營造安全、有序的食品消費環(huán)境。

　　對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督促其立行立改，對問題比較嚴(yán)重的依法進行處罰，筑牢轄區(qū)食品安全防線。