蛋白粉到底怎么用？別讓偏見(jiàn)攔住通往健康的路

　　蛋白粉作為一種常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，近年來(lái)那可是相當(dāng)受歡迎。不過(guò)“人”紅是非多，有不少剛剛接觸營(yíng)養(yǎng)內(nèi)服的人多少對(duì)蛋白粉不甚了解、甚至存在偏見(jiàn)。其實(shí)從科學(xué)的角度說(shuō)，蛋白粉并非增肌健身人士的專(zhuān)屬，在大口吃肉大口喝粉之前，小編有話要說(shuō)。

　　蛋白粉會(huì)有副作用?

　　這個(gè)鍋，蛋白粉表示不背!這個(gè)所謂的副作用，指的是大量的攝入。通常來(lái)說(shuō)，人體是通過(guò)飲食來(lái)獲取蛋白質(zhì)的。如果在正常的飲食中，攝入的蛋白質(zhì)比較少，那就可以選擇蛋白粉。但一天喝幾十勺的蛋白粉，那妥妥對(duì)身體不好。如果全天蛋白質(zhì)攝入大大超標(biāo)，并且持續(xù)一段時(shí)間都是如此，那么的確很有可能會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)面影響，比如常常被討論的“傷腎”問(wèn)題。但這種對(duì)身體的影響不是蛋白粉獨(dú)有的，當(dāng)食物來(lái)源和補(bǔ)劑來(lái)源的蛋白質(zhì)總和大大超過(guò)需求的上限時(shí)，就可能會(huì)引發(fā)一系列適得其反的作用。

　　吃蛋白粉可以減肥?

　　近幾年“高蛋白減肥法”越來(lái)越流行，這種方法提倡人們只吃蛋白粉等富含蛋白質(zhì)的食物，少吃脂肪和糖類(lèi)。雖說(shuō)高蛋白質(zhì)和低熱量飲食在短期內(nèi)有助于控制體重，但長(zhǎng)期的減肥效果并不理想。相反如果蛋白粉吃太多，過(guò)量的蛋白質(zhì)一樣會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，變成身上的肥肉。而且只吃高蛋白食物很容易造成蛋白質(zhì)攝入過(guò)量，致使維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維缺乏，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。

　　什么情況下需要喝蛋白粉?

　　往往身體釋放出以下這些小信號(hào)時(shí)，就說(shuō)明你的身體缺乏蛋白質(zhì)，需要喝蛋白粉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)了：

　　1)易疲憊;

　　2)易感冒，免疫力偏低。

　　當(dāng)出現(xiàn)上述兩種情況時(shí)，或者正處于健身增肌階段，高吸收率的蛋白粉安排起來(lái)。像Swisse乳清蛋白粉它的蛋白質(zhì)消化率指數(shù)為1，按照規(guī)定這個(gè)指標(biāo)越接近1即意味著吸收率越高，則代表越好吸收，就算年齡比較大吸收較差的人群，也可以充分吸收。另外Swisse斯維詩(shī)乳清蛋白粉含有99%的濃縮乳清蛋白和1%的香草香精，一勺沖泡飲用相當(dāng)于吸收了11杯200ml牛奶的乳清蛋白量。蛋白成分都是來(lái)自草飼奶牛，天然又安全降低了過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)，斯維詩(shī)這種沒(méi)有雜質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)蛋白粉對(duì)乳糖不耐受、海鮮、雞蛋、大豆過(guò)敏的小伙伴來(lái)說(shuō)也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)增強(qiáng)體魄，提高免疫力的直接方式。

　　現(xiàn)在很多人工作節(jié)奏快，身體長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)，要充分認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)對(duì)身體機(jī)能的重要性，加強(qiáng)補(bǔ)充才能讓身體更健壯。同時(shí)請(qǐng)記住：蛋白質(zhì)不是多多益善，按照指示和自身實(shí)際情況適量攝取才是正解!

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