成都海吉星小龍蝦節(jié)開啟 美味靚蝦等你來品

　　6月11日上午，由成都農產品中心批發(fā)市場主辦的“迎大運惠民生，促消費愛生活”2021年成都海吉星小龍蝦節(jié)揭幕活動正式開啟。

　　活動期間市場內星街美食街商戶還為到場消費的美食愛好者提供了多種優(yōu)惠——海未餐廳堂食小龍蝦吃3斤送1斤;北苑餐飲堂食小龍蝦吃10斤送3斤另加贈一件啤酒。

　　活動現(xiàn)場還準備了網(wǎng)紅2米高小龍蝦蝦塔,同時邀請了中外名廚現(xiàn)場烹制特色風味的小龍蝦供來賓品嘗。

　　目前，成都農產品中心批發(fā)市場小龍蝦日均交易量已超過50萬斤。本次活動邀請了省內外知名小龍蝦養(yǎng)殖、加工、流通和餐飲企業(yè)到場深入交流對接，現(xiàn)場簽訂了小龍蝦供應聯(lián)盟及消費聯(lián)盟戰(zhàn)略合作協(xié)議。活動以夏季爆品小龍蝦為切入點，通過上下游全產業(yè)鏈間的互聯(lián)與鏈接，實現(xiàn)“小品類、大供應”的供應格局，以優(yōu)質水產單品供應滿足成都市民需求的同時進一步豐富成都市民“菜籃子”，為構建幸福美好生活持續(xù)發(fā)力。

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　　下一步，成都農產品中心批發(fā)市場將依托海吉星全國批發(fā)市場網(wǎng)絡，進一步激發(fā)水產品市場活力，通過暢通上下游產業(yè)鏈，完善穩(wěn)定高效的產銷協(xié)作機制，共同打造協(xié)同聯(lián)動、優(yōu)勢互補的區(qū)域發(fā)展共同體，助力提升成都國際美食之都的美譽。

　　中國食品報四川報道

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