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服了!15元吃了個遍,在這里,只有你想不到?jīng)]有你吃不到!

來源:邯鄲味道 編輯:保存 2019-03-02 22:24:31
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  在平凡安逸的三線小城,幾乎每天都是三點一線的生活,家—公司—菜市場。

  所以逛菜市場不僅是為了做飯、吃飯,也成了幫助疲憊了一整天的上班族更快的的卸下疲憊回歸生活的一種樂趣。

  大玩子不知道自己說的對與否,但這是我的真實生活寫照。

  下班后的第一件事就是沖進菜市場,買菜的同時和商販們寒暄些生活瑣事。

  所以今天我們來到了天泉農(nóng)貿(mào)市場,帶領大家探尋平民百姓的幸福生活。


 

  汪涵曾經(jīng)說過:

  “我們?nèi)ゲ耸袌鎏暨x食材,其實就是偶遇與重逢,翻炒就是情感的升溫,糖醋就是情感中的蜜意,做一碗面條,何嘗不是柔情,家廚里的感覺,就是愛。”


 

  菜市場是許多退休老人和家庭主婦一天生活的開端,不論什么季節(jié),不論什么天氣,總在天還沒亮的時候出門采購,帶著新鮮的食材和熱氣騰騰的早飯滿載而歸。


 

  剛來到天泉農(nóng)貿(mào)市場真的驚到大玩子,這可能就是所謂的,除了蔬果商販還有很多琳瑯滿目的小鋪,賣熟食、涼菜、調(diào)料、炸物、糕點、鮮肉、面食......許多你想到想不到的這里都能滿足你。


 

  不過現(xiàn)在的很多人選擇去超市買菜,說是比菜市場更新鮮更有保障。但菜市場里活蹦的鮮魚,瓜菜清土味、早點熱涌的蒸汽,主婦的還價聲、雞鴨的斗嘴聲 ...這里奏響的都是平凡的生活旋律,卻是普通人能聽到的最動聽的生活樂曲。

  “一座城市最吸引我的,從來不是歷史名勝或者商業(yè)中心,而是菜市場。”

  《舌尖上的中國》總導演陳曉卿曾說過這樣一句話。

  那些藏在菜市場江湖里的花樣美食

  可能只有“老吃貨”才知道


 

  最受歡迎的當屬炸雞肉類,油香四溢。不用多說也知道,肯定很多人吃過,基本上邯鄲市各大菜市場附近都會有一家這樣的風味炸雞小鋪。附近的學生和小朋友們甚是喜愛。


 

  炸雞鎖骨


 

  炸物三拼


 

  我們跟著前面的兩個中學生買了炸雞鎖骨和同等價位的炸物三拼,看來中學生還是很會吃的,味道都還不錯。就連看似和雞肉毫無關聯(lián)的洋蔥圈也有雞肉的參與,雞肉味兒蠻濃郁。

  大玩子最喜歡的吃雞鎖骨,別名雞叉骨,這個部位肉比較少,但就是喜歡可以肆無忌憚啃骨頭的那股勁兒!味兒哥則最喜歡牙簽肉,看她簡單粗暴的吃相,我就不信你不想吃?


  油條棍棍

  炸素丸子

  油炸的肉類介紹完,一定要給大家安利油炸的面食。炸油條棍棍和炸丸子是一家,離的老遠就聞到了香味,老板和老母親正在現(xiàn)場制作這些炸物,動作很麻利,幸運的是正好趕上新出鍋的,口感真是沒誰了!

  大玩子親切的稱之為油條棍棍的食物,你們家那邊都叫什么呀?雖然吃多了有些油膩,但是脆脆的也太好吃了吧!


 

  涼拌菜


 

  烙酥餅

  減肥女孩怎么能拒絕涼菜?記得每年夏天,媽媽總有那么幾天不想做飯,此時涼菜就成為我家飯桌上的必需品,加點芥末口感賊豐富,不想吃飯的炎炎夏日涼菜是大玩子的第一選擇。


 

  這家涼菜很人性化,不管是葷菜素菜全部統(tǒng)一7塊錢一斤,真的很良心價。當然選菜的不銹鋼盆是有點沉了哈哈哈...主食建議搭配烙餅,蔥油、酥餅、干餅都可以,總之好吃爆了!


 

  炸糖糕


 

  粘窩窩


 

  烤紅薯

  面點跟著大玩子買是不會錯的。

  炸年糕外皮焦焦的,內(nèi)陷兒分為白糖和紅糖,紅糖的味道更勝一籌。

  身為粗糧的粘窩窩粘度很高,有了紅棗的搭配多了一絲甘甜,很多叔叔阿姨都很喜愛。但不要吃太多呦~

  烤紅薯無功無過,可能因為近幾年不論是街邊小店還是紅薯小推車,口味都沒有很驚艷。

  它像一個日記本

  記錄著生活中雞毛蒜皮和柴米油鹽

  濃濃的市井氣息,撩撥著味蕾的同時,也調(diào)味生活的【酸甜苦辣】,感謝生活,感謝菜市場。

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