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低至五折!串串、燒烤、小啤酒,山市滿足你對夜宵的所有想象!

來源:邯鄲味道 編輯:保存 2019-03-27 22:39:35
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  入坑山市首先必然是冷鍋串串,牛肉、魷魚、雞腎、小郡肝...種類太多!冰柜里擺得滿滿當當,無論食肉獸還是吃素者都可以挑選到自己喜歡的!


 

  滿滿的拿上一盆串串,牛肉也是必拿的串串,里面裹上泡椒、芹菜、香菜、折耳根等,又是另一番滋味。牛肉不宜煮的太久,燙熟了就行,這樣才夠嫩~


 

  俗話說的好,一入串串深似海,從此清淡是路人,蘸料不管是油碟還是干碟都別有風味,吃著叫人上癮!

  天氣轉暖,是時候迎來邯鄲的燒烤季了,一大波初春燒烤必備單品來襲!


 

  ◆◆烤牛胸口◆◆


 

  強推烤牛胸口,真沒想到這個看似肥肉很多的牛胸口真是好吃哭遼,一口咬下去肉汁都要溢出來了,真真是油而不膩,香辣微甜,愛慘了它!


 

  ◆◆山市小腰◆◆


 

  腰子烤制過程中用獨家秘料調(diào)味,受火均勻火候又恰到好處,沒什么腥膻味,這樣適中的火候給腰子增色不少,外皮烤的焦脆,咬一口就像咬破一層脆薄的殼,里面的腰子很嫩很好吃~

  ◆◆烤牛/羊肉串◆◆


 

  一片片肉串上點綴著鮮紅的辣椒和淡綠的的孜然,擼下一塊肉,真是鮮香美味,肥而不膩,嫩嫩的、香香的、酥酥的、唇齒留香讓人回味無窮。


 

  ◆◆烤雞爪◆◆


 

  對燒烤屆雞爪一直比較介懷,這家的雞爪給了我一個驚喜喲~不但聞著香氣撲鼻,還第一次吃到這么軟糯脫骨的雞爪,醬香中帶著一點微辣,香辣不尖辣瞬間被圈粉!

  ◆◆烤雞翅尖◆◆

  雞翅尖口感比較獨特,烤的骨頭酥酥的,里面的肉很嫩,口感剛剛好,一絲絲的咸香,太適合啃著消磨時間~

  ◆◆烤火腿腸◆◆


 

  這道烤火腿腸妥妥小時候的味道,選用的是肉感很足的火腿,瞬間想起記憶中放學后的期待,一口一根停不下來!

  ◆◆烤玉米?!簟?/p>


 

  這玉米一看就是南方style,味道團的北方妹子必須兩根一起擼才能吃爽,香甜水嫩的玉米外一層咸香的蘸料竟別樣的美味,吃著真爽!

  ◆◆烤面包片◆◆


 

  一個讓你吃飽了還能再來一片的神奇烤面包,上來的時候味道團已經(jīng)吃的八分飽了,但還是被它外皮微酥里面柔軟奶香的豐富口感虜獲了!

  ◆◆烤扇貝◆◆


 

  比別家都要鮮的蒜蓉粉絲蒸扇貝,大概是加了耗油調(diào)制的醬汁,混著蒜蓉一口吸進來,鮮味和蒜香瞬間融合直撩味蕾,愛了!


 

  ◆◆火鍋寬粉◆◆


 

  煮熟的火鍋寬粉看似非常柔軟,但又不失嚼勁,吸飽了蒜蓉湯汁,爽滑的口感混著香辣和蒜蓉太美味了,口氣什么的才管不了!


 

  火熱的燒烤季怎么少得了小啤酒呢,還有小岳岳中意的1664,目測這是一場超級嗨的酒局~


 

  小岳岳私心很愛山市的風格,雖說小店不大卻獨有格調(diào),頗有一番山城街邊串串店的feel~


 

  重慶人愛打麻將這吃著串串也要打,沒事兒就想摸兩把,哈哈哈,實在有趣~

  這家藏在書柜里的店子簡直滿足了我對燒烤季的所有幻想,連小酒館的feel都融合進來了呢,我們約一頓嗎?

  地址:北倉路和新興大街交叉口西行100米路北

  電話:13111381138

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