始于“麻婆豆腐”，沒想到被ta深深折服...

 

　　每個麻辣愛好者都有一個川菜胃~

　　團(tuán)長對于川菜有著“世間始終你好”的感情，

　　幾天不吃就感覺少點(diǎn)什么，

　　看了下評價發(fā)現(xiàn)這家店全是好評，

　　于是今天便來探訪一下

　　很多人慕名而至的“麻婆豆腐”

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　　店內(nèi)環(huán)境

 

　　店內(nèi)的裝飾物感覺回到了爺爺奶奶家，隨處可見的山水畫，可見店家在裝飾方面也是費(fèi)了一番心思~

 

　　店內(nèi)分了幾個房間

　　門口的房間名也很有意思

　　一聲“幺妹兒”仿佛已經(jīng)到了四川~

　　麻婆豆腐
 

　　來到點(diǎn)餐臺問哪道菜比較有特色，阿姨頭也不抬的回答：麻婆豆腐!既然店名是以這道菜命名，那就說明這家麻婆豆腐一!定!不!一!般!

　　麻婆豆腐，最突出的口感當(dāng)然就是麻~作為這家店的招牌菜，這家店更是把麻味做到了極致~只一口就麻的人流口水~

　　宮保雞丁
 

　　餐館必備，老少咸宜，吃宮保雞丁分為兩個派系，“吃蔥派”和“不吃蔥派”在看到朋友吃蔥以前團(tuán)長認(rèn)為蔥只是一味配料，嘗試了一下竟然味道還可以~沒想到蔥在這道菜里也是把自己奉獻(xiàn)的淋漓盡致~

　　舀一勺雞肉和花生米，也是十分下飯的選擇~他家的花生米給的很多，香香脆脆的~

 

　　口水雞

　　這是一個陰錯陽差的錯誤~本來本著葷素搭配的想法要了一個素菜，下單之后又覺得，人生這么難，多吃點(diǎn)肉怎么了!事實(shí)證明我們的選擇是沒錯的~這道口水雞獲得了大家一致好評~

　　酸甜剛好，一絲腥味都沒有~還原了雞肉本身的鮮嫩感，地位瞬間提升，吃到嚶嚶嚶~

　　成都熘肝尖
 

　　可能是口水雞太好吃了，這道菜就有點(diǎn)踩雷了，不知道是不是廚師心情不好，三個字：挺咸的，團(tuán)長吃了兩口便被冷落在一旁~肉片很薄，腥味也沒有完全去除，大家慎點(diǎn)~

　　總結(jié)下來這家店熱門的菜還是值得一試的

　　口味相比其他店要更獨(dú)特

　　老板很舍得給料

　　口水雞和麻婆豆腐地位不相上下!

　　至于其他團(tuán)長沒吃到的菜還需要大家去品嘗哦~

 

　　地址：展覽路品味餃子館對面

　　文/味道團(tuán)長

　　圖/沙丁魚