河北新聞網(wǎng)6月1日訊(通訊員趙春輝 河北日?qǐng)?bào)記者喬賓娟)端午將至，粽子等節(jié)令食品迎來(lái)消費(fèi)高峰。為切實(shí)保障節(jié)日市場(chǎng)食品安全，邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局日前在主城區(qū)組織開(kāi)展粽子食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，共抽檢50批次，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

　　據(jù)介紹，此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢，在叢臺(tái)區(qū)、邯山區(qū)、復(fù)興區(qū)、冀南新區(qū)和經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)5個(gè)區(qū)全域范圍內(nèi)開(kāi)展，以流通環(huán)節(jié)為重點(diǎn)領(lǐng)域，以食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、粽子店、小攤點(diǎn)和蛋糕店等為重點(diǎn)單位，每區(qū)各抽檢10批次，共計(jì)50批次，統(tǒng)一送市食品藥品檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，重點(diǎn)檢測(cè)山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、菌落總數(shù)等項(xiàng)目。經(jīng)檢驗(yàn)，50批次樣品全部合格，合格率為100%。