對于炸串的熱情是從小培養(yǎng)起來的
記憶中的兒時放學(xué)后
在學(xué)校門口五毛一串的小攤位開始
油炸的咸香
各類小吃彌漫的熱氣
曾經(jīng)讓幼小的我認(rèn)定這是世界上最美味的食物
胡同小串
第一大道的小吃街上
藏了一家炸串?dāng)?/p>
靠著秘制醬料
成為邯鄲的網(wǎng)紅“炸串店”
今天就跟隨我的腳步
一起去尋覓兒時的炸串吧
地址:邯鄲第一大道美食街內(nèi)B080
他家的炸串種類很多!
一般炸串店有的這里有
別家沒有的這里也有
整潔干凈的冷鮮柜里放滿了串串
我已經(jīng)控制不住我計幾啦
選好,開炸!
炸串的味道,很大程度取決于刷的醬
他家不同于別的炸串,沒有任何孜然
據(jù)老板講
他家的醬料都是從東北進(jìn)來的,
也是秘制醬料,
聞起來超級香啊!!!
原料、食材和調(diào)料看起來很放心
清冽的知名品牌食用油非常衛(wèi)生
這樣的好原料做出來的小吃才吃的安心
炸豆皮是胡同小串的招牌
和其他店的口味都不一樣,值得一試哦
招牌炸豆皮
豆皮只有部分刷上了醬汁,刷了醬汁的部分會變得軟一些,一口下去有軟有脆,口感更有層次,根本停不下來!
豆皮雞肉卷
這個豆皮雞肉卷是我的最愛!外面被醬汁包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),咬開后卻有驚喜在等你,鮮香鮮香的,還有蔬菜丁的清香,混合著雞肉的咸香,可以說超級神奇了~
雞腿肉
雞腿肉串嫩嫩的,不同于傳統(tǒng)炸串的孜然味,這家的肉串還會吃到肉原本的味道,再加上醬料的功勞,味道變的很豐富~
炸面包片
面包片外面一層炸的輕薄酥脆,咬開里面確實(shí)嫩嫩的,外面淋了一層沙拉醬,完全不會油膩,像小甜點(diǎn)一樣美味!
店里還有很多種類的串串
等著你去挖掘喲
霸王餐來了
評論中選取五位幸運(yùn)粉絲(邯鄲味道微信號:hbhdwd)
點(diǎn)贊最多的前五名
每人送20元的胡同小串霸王餐
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直接要套餐或隨機(jī)挑都可
開獎時間:2019.01.28上午十一點(diǎn)