每隔一段時(shí)日
就要去旬野菜撫慰一下我悸動(dòng)的胃
它就是美食界的白月光啊
你還沒(méi)吃旬野菜?
今天可不要錯(cuò)過(guò)哦
千元日料的水平,不到200元吃到嗨
整本菜單不限量任點(diǎn)
只要吃得下,整本菜單都是你的
首先教你一分鐘吃回本!刺身不限量簡(jiǎn)直是對(duì)小岳岳超級(jí)大的吸引了~肉質(zhì)緊實(shí)、冰涼軟潤(rùn)的甜蝦真是吃一次愛(ài)一次!
法羅群島三文魚(yú),北海道甜蝦,加拿大北極貝都新鮮美味,簡(jiǎn)直是喚醒沉睡味蕾的良藥啊~隨便吃兩盤(pán)刺身秒回本,簡(jiǎn)直不要太劃算!
(168元套餐刺身拼盤(pán)是按人數(shù)限量一次性供應(yīng)的哦,198元是不限量)
吃完刺身,來(lái)點(diǎn)開(kāi)胃小菜,等待著新品鍋底煮開(kāi)吧~
新上的鍋底剛好中了小岳岳的心頭好,走地雞和昆布干貝一起熬制8小時(shí)的濃郁雞湯,看著就有食欲。
旁邊那一小碟半透明狀的是鯛魚(yú)皮熬制的膠原蛋白,哇!真的是看的見(jiàn)的膠原蛋白哦~開(kāi)鍋之前記得把膠原蛋白全部倒進(jìn)雞湯鍋里!
這濃郁鮮香的雞湯說(shuō)什么也要先來(lái)上一碗,畢竟美才是最重要滴~
涮肉不限量簡(jiǎn)直是我這種肉食動(dòng)物的福音,一下吃到爽!
澳洲安格斯牛五花
脂肪分布均勻的牛五花,仿佛大理石紋一般好看,迫不及待想要大快朵頤的吃肉啦!
牛肉很好熟不要煮老了哦,趁著牛肉正鮮嫩,撈出控汁裹上提前攪勻的無(wú)菌蛋液,此時(shí)入口那口感無(wú)比順滑,吃一次就愛(ài)上了!
澳洲和牛上腦
和牛上腦一定不要錯(cuò)過(guò),八二分的脂肪分布恰到好處,涮之后的和牛上腦不會(huì)蜷縮,浸滿了湯汁的肉片美味極了,欲罷不能這四個(gè)字已經(jīng)無(wú)法詮釋這份“肉欲”的誘惑~
特選松阪肉
松阪肉也是無(wú)限暢吃?松阪肉選自豬頸兩邊,因稀少而珍貴有著“黃金六兩”之稱,這都無(wú)限吃,老板果然大氣!
涮辣鍋的松板肉,口感非常細(xì)嫩,不用蘸料也吃的津津有味~
深 海 鱈 魚(yú)
鱈魚(yú)片不能涮太久幾分鐘就熟了,魚(yú)片超級(jí)嫩嘴巴一抿就化掉了,涮辣鍋過(guò)癮,涮雞湯鍋?zhàn)萄a(bǔ),根據(jù)喜好隨意挑選哦~
魚(yú) 籽 雞 滑
蝦滑蟹滑沒(méi)少吃,這魚(yú)籽雞滑還真是第一次吃到!混合了魚(yú)籽的雞肉更加有韌勁兒,鮮香嫩滑中還帶著一點(diǎn)顆粒感,口感豐富的不得了~
日 式 福 袋
一個(gè)個(gè)金黃色的小福袋乖巧的碼在盤(pán)子里,Q萌可愛(ài)的模樣真是招人喜歡~
戳開(kāi)薄薄的蛋皮里面有一整只蝦在里面,配有魚(yú)籽和馬蹄,吃起來(lái)還有咯吱咯吱的清脆口感,超級(jí)好吃~
海鮮棒棒糖
造型俏皮可愛(ài)的海鮮棒棒糖也是人氣很高,白色的是蝦滑,黑色的是墨魚(yú)滑,口感顏值都很棒,肯定非常招小盆友的喜歡哦~
蔬 菜 拼 盤(pán)
蔬菜拼盤(pán)中每一種蔬菜的選材都是嚴(yán)格把關(guān),最大的特點(diǎn)就是新鮮。旬野菜的蔬菜拼盤(pán)不止有蔬菜,一些素食丸子類也算入其中。超大一碗,光看著就很滿足了。
日式唐揚(yáng)雞塊
這款新上的唐揚(yáng)雞塊一口就輕松虜獲了我的心!黃金薄脆的外皮下是軟嫩多汁的雞肉,蘸上甜口兒的沙拉醬還真是不錯(cuò)呢!
甜 品
最后不來(lái)幾款甜品嗎?焦糖布丁小岳岳吃了兩碗都不夠,表面一層脆脆的焦糖皮,下面是軟嫩香滑的布丁,一口下去焦糖碎和布丁一起在口中化開(kāi),這奇妙的口感太醉人了~
人氣爆滿是旬野菜的常態(tài)了,明亮的落地窗外面就是大劇院,視野特別好,在這樣的氛圍和環(huán)境下,和三五好友或是家人,一起吃一頓爽爆了的日式自助,簡(jiǎn)直不要太棒!
商家信息
地址:叢臺(tái)區(qū)人民東路美樂(lè)城4樓
電話:0310-2110777
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
11:00~16:00,17:00~21:30
文/小岳岳
圖/沙丁魚(yú),設(shè)計(jì)/沙丁魚(yú)