邯鄲的好吃嘴注意啦
又是一頓吃到扶墻出的體驗(yàn)
道道量大料好,簡(jiǎn)直業(yè)界良心
這道腸排骨是店里的特色菜品,要不是小岳岳已經(jīng)是老顧客了,還真不知道這腸衣排骨怎么個(gè)吃法呢!
腸衣排骨只有在這兒才能吃得到,經(jīng)過(guò)三天制作風(fēng)干才能制成,外皮是一層薄薄的脆腸衣,里面藏著的是臘香味十足的排骨,有的排骨頂端還帶著脆骨,吃起來(lái)咯吱咯吱的,又香又脆好吃極了!
這金湯白肉的酸湯魚(yú)看著就有食欲,黃燦燦的魚(yú)湯讓人忍不住想先來(lái)一碗魚(yú)湯!
魚(yú)肉片鮮嫩潔白肉中無(wú)刺,吃起來(lái)簡(jiǎn)直過(guò)癮!看這魚(yú)肉嫩滑到筷子都夾不住!
海鹽精心腌制的鱸魚(yú),第一次見(jiàn)到還帶著魚(yú)鱗的魚(yú)上桌呢,專門(mén)問(wèn)了大廚,這魚(yú)鱗也是可以入口吃的哦!
魚(yú)肉清香鮮嫩,魚(yú)鱗清脆微酥,還帶著一點(diǎn)海鹽的微咸,這樣獨(dú)特的口感還真是第一次嘗到~
非常特別的一道湯羹,上桌還不能食用,還差最后一個(gè)步驟哦。澆上濃郁的湯汁,鍋里瞬時(shí)間滋滋作響冒著誘人的香氣,里面還有遼參和蝦仁,都是非常營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的食材呢!
養(yǎng)生達(dá)人的福利又來(lái)了,撇開(kāi)上面的一層雞油里面是清冽的雞湯,遇到這種滋補(bǔ)靚湯,小岳岳必然要喝上幾大碗!
端上來(lái)就被這分量嚇到了,真的是超級(jí)大一份!定睛一看灑滿了辣椒面,一湊近香辣的氣息撲鼻而來(lái),引誘的饞蟲(chóng)再也按耐不住...
軟爛的醬香豬蹄兒是各位女士養(yǎng)顏佳品,豐富的膠原蛋白讓你臉蛋彈彈彈~
每一顆牛肉塊上都包裹著濃郁的醬汁,這道牛肉口感很獨(dú)特,也香甜口味為主,還帶著一點(diǎn)黑椒汁的味道,下面鋪著一層菠蘿果肉,讓整道菜有一點(diǎn)點(diǎn)的果香,口味實(shí)在是太豐富了!
這道風(fēng)干雞不是平日吃的那種油香油香的,它是肉質(zhì)較干越嚼越香的感覺(jué),讓你不自覺(jué)的就嚼上癮了~
蒜汁是醬牛腱的完美配搭,勁道柔韌的牛腱可是不可缺少的下酒菜哦,家庭聚會(huì)不可缺少的一道涼菜~
老板說(shuō)來(lái)到這兒就讓食客感覺(jué)像回到家一樣,我的確有這樣的感受。不但服務(wù)熱情貼心,而且菜品也量大味美,這間能坐15人的大包間也是布置的像家一樣舒適、溫馨。
帶著朋友或家人來(lái)聚會(huì),大家聚在一起吃好喝嗨了氣氛一來(lái),大家還可以高歌一曲,吃著美食唱著歌兒可以說(shuō)超級(jí)愜意了~
店鋪詳情
?地址:叢臺(tái)區(qū)中華大街與北倉(cāng)路交叉口南行100米路西
?電話:0310-5601098
文/小岳岳
圖/沙丁魚(yú)
設(shè)計(jì)/沙丁魚(yú)、味兒哥